6 years later…
- Aug 1, 2019
- 3 min read

For me, most of life begins and ends with the celebration of food. These days I must say, adding the odd gin and tonic, or exploring an old vintage cocktail, or a precisely paired wine with the mood of the affair adds a certain depth to most of the celebrations, but nothing, nothing gets past the food…!
I am an Afro-Boer. An African Traveller is who I am and what I love doing. The name describes all that I grew up to become - my soul a traveling boeremeisie with my heart in Africa Motherland. I have European roots, some traditional sentiment, an Afrikaans heritage, a love for the African Continent: including all its colours, flavours eccentricities, combinations, cultures, music, arts, writers and composers… and (and again here I must add - I think it has gotten worse with age…) - a somewhat French temperament!
The feel of my café is very uniquely non-traditional but could very well include a Zulu on my stoep and boerekos in my kitchen. I am creating a place where I can wear a Madiba t-shirt whilst walking over a Nguni-cowskin to my fresh boere beskuit on some painted antique afrikana shelf, soulfully humming along to Ladysmith Black Mambazo jiving in the background…
A place where I can revere over verses once written by Uys Krige, and reminisce over an old secret recipe-pudding I would like to serve in a blikbord. This, I want to share with the people around me. This I want people to remember as if sitting at their own kitchen tables whilst food is slowly and lovingly prepared by hand. All of this, I combine in my eatery, aiming to set a slower pace, but one with a bit of meaning… and possibly some celebration!
Over the past couple of years of growth, and newer understandings of the communities of this deeply layered country - I have had the privilege of seeing a collective majority of peoples outside of their offices, and albeit: in mine… I have watched and learned and shared with familiar strangers, stories and experiences of achievement, disappointment, joy, sorrow, forgiveness, bitterness, fear, and relief. I have seen heroes pass on, Madiba, Mendoza, Andre P. Brink, Joost van Der Westhuizen, Gugu Zulu, Hugh Masikela, Piet Botha… to name a few… - have seen a male 400m runner charge the country through to a long awaited win in green and gold, and then I have seen a female runner wage a lone war on challenging persecution because of being born different.

We have met movie-stars here, journalists, directors, musicians, writers, rich and famous, but have also met Greed and Judgement… we've won awards, had birthday dress-ups and heat-wave dress downs! Twice, we've voted, and once we've marched - but not much has changed with how the planet is suffering demolishment…
We've lost some friends here, and made many new…
Food has been celebrated here with birthdays, Mother’s days, Father’s days, Valentine’s days, Christmas holidays, Easter weekends, New Year’s, Old Years, weddings, funerals, Heritage days, and a Radio Kalahari Orkes concert.

This 6 year journey has taken me past the thunder rattling the windows in the darkened afternoon skies, past walking through veldgras on our farm rustling in the wind, past long awaited raindrops on arid red dust, past smoke blowing off embers under a Sunday-potjie, past the heavy smell of Zam-Buk in a Woolies queue, past the dew on the bright purple African violets in the garden, past the garlic butter spattered oyster mushrooms freshly harvested into a pan, past the police sirens wailing through the street corner, past the Rasta-neighbour and his chickens, past the sigh of silence just before closing time, searching for the Spirit of the Great Heart, under African skies…


UY88 nghe chủ đề “hệ thống giải trí đa dạng” thì cũng hay đấy, nhưng mình vẫn hơi nghi ngờ kiểu nói cho vui thôi. Vào thử mới biết giao diện làm khá gọn, mấy khu chức năng đặt rõ ràng nên nhìn phát là biết đi đâu, không phải đoán mò rồi bấm sai chỗ. Mình dùng trên điện thoại là chính, chuyển qua lại giữa các mục thấy mượt, không bị lag hay tải mãi; mấy nút liên quan tài khoản cũng nằm chỗ dễ thấy nên nếu có trục trặc đăng ký hay giao dịch chắc tìm hỗ trợ nhanh. Nói chung là ổn, dù mình vẫn muốn dùng thêm để chắc chắn. Điểm mình thích là…
https://kuwin.hair/ ừ đúng rồi, mình cũng thấy kiểu vào phát là mắt tự biết phải nhìn chỗ nào trước. Lúc lướt qua mình để ý họ chia nội dung thành mấy khối nhìn khá “ra dáng”, khoảng cách với tiêu đề rõ nên đọc nhanh không bị lẫn đoạn nọ với đoạn kia, cảm giác như trang cố tình dẫn mình đi theo một đường thẳng thay vì bắt tự đoán. Với lại cái menu nằm chỗ dễ thấy, chuyển qua lại vài mục cũng tiện, không phải kéo lên kéo xuống tìm nút; phần bảng/dữ liệu dạng cột nhìn gọn, các hàng thẳng nên không bị rối mắt khi scan nhanh. Nói chung ngó qua thôi mà thấy họ…
hitclubs.llc tối qua mình tranh thủ vào lúc nghỉ tay, ban đầu cũng nghĩ sẽ bị rối vì mấy trang kiểu này hay nhồi chữ; ai ngờ bố cục lại khá thoáng, nội dung chia thành các danh mục nhìn một phát là định hướng được mình đang ở phần nào, kéo xuống vài cái là gặp mấy khối thông tin tách bạch nên đọc lướt cũng không bị hụt hơi. Mình thích nhất là phần điều hướng đặt dễ thấy, bấm qua lại giữa các mục mượt và không phải quay lại nhiều lần; chữ với tiêu đề để vừa mắt, không bị kiểu nhỏ li ti. Nói chung dùng vài phút là quen tay, vì các mục chính…
GO8 có đáng mất vài phút lướt thử không? Mình nghĩ là có, ít nhất để xem họ bày biện ra sao. Mình vào kiểu xem nhanh thôi, không đọc kỹ từng đoạn, chủ yếu nhìn cách chia nội dung. Trang được sắp theo từng khối rõ ràng nên kéo xuống không bị rối, tiêu đề đặt to vừa đủ để biết đang ở phần nào. Có một ô “Bảng Tin Mới Nhất Vừa Cập nhật” nằm khá lộ, nên vừa mở ra là có cái để đọc liền chứ không phải tìm. Mình cũng liếc thấy mấy đoạn dạng “đánh giá” gắn tên người nổi tiếng, nhìn giống kiểu chèn vào cho dễ gây chú ý. Nói chung thao…
32WIN dạo này thấy bạn bè nhắc hoài nên mình cũng ghé thử cho biết, kiểu vào xem giao diện có dễ dùng không chứ chưa có ý định chơi liền. Cảm giác đầu tiên là trang phản hồi khá nhanh, kéo xuống không bị rối vì các phần nội dung chia khối rõ ràng, nhìn cái là biết đang đọc mục gì. Mình để ý có chỗ ghi hỗ trợ 24 7 nên cũng yên tâm hơn, lỡ có trục trặc chắc hỏi được ngay. Mà mình thích nhất là cách họ trình bày chữ nghĩa gọn gàng, không nhồi nhét quá nhiều thứ vào một màn hình, đọc lướt cũng không mỏi mắt. Menu đặt khá dễ thấy…