top of page

6 years later…

  • Aug 1, 2019
  • 3 min read

For me, most of life begins and ends with the celebration of food. These days I must say, adding the odd gin and tonic, or exploring an old vintage cocktail, or a precisely paired wine with the mood of the affair adds a certain depth to most of the celebrations, but nothing, nothing gets past the food…!

I am an Afro-Boer. An African Traveller is who I am and what I love doing. The name describes all that I grew up to become - my soul a traveling boeremeisie with my heart in Africa Motherland. I have European roots, some traditional sentiment, an Afrikaans heritage, a love for the African Continent: including all its colours, flavours eccentricities, combinations, cultures, music, arts, writers and composers… and (and again here I must add - I think it has gotten worse with age…) - a somewhat French temperament!

The feel of my café is very uniquely non-traditional but could very well include a Zulu on my stoep and boerekos in my kitchen. I am creating a place where I can wear a Madiba t-shirt whilst walking over a Nguni-cowskin to my fresh boere beskuit on some painted antique afrikana shelf, soulfully humming along to Ladysmith Black Mambazo jiving in the background…

A place where I can revere over verses once written by Uys Krige, and reminisce over an old secret recipe-pudding I would like to serve in a blikbord. This, I want to share with the people around me. This I want people to remember as if sitting at their own kitchen tables whilst food is slowly and lovingly prepared by hand. All of this, I combine in my eatery, aiming to set a slower pace, but one with a bit of meaning… and possibly some celebration!

Over the past couple of years of growth, and newer understandings of the communities of this deeply layered country - I have had the privilege of seeing a collective majority of peoples outside of their offices, and albeit: in mine… I have watched and learned and shared with familiar strangers, stories and experiences of achievement, disappointment, joy, sorrow, forgiveness, bitterness, fear, and relief. I have seen heroes pass on, Madiba, Mendoza, Andre P. Brink, Joost van Der Westhuizen, Gugu Zulu, Hugh Masikela, Piet Botha… to name a few… - have seen a male 400m runner charge the country through to a long awaited win in green and gold, and then I have seen a female runner wage a lone war on challenging persecution because of being born different.

We have met movie-stars here, journalists, directors, musicians, writers, rich and famous, but have also met Greed and Judgement… we've won awards, had birthday dress-ups and heat-wave dress downs! Twice, we've voted, and once we've marched - but not much has changed with how the planet is suffering demolishment…

We've lost some friends here, and made many new…

Food has been celebrated here with birthdays, Mother’s days, Father’s days, Valentine’s days, Christmas holidays, Easter weekends, New Year’s, Old Years, weddings, funerals, Heritage days, and a Radio Kalahari Orkes concert.

This 6 year journey has taken me past the thunder rattling the windows in the darkened afternoon skies, past walking through veldgras on our farm rustling in the wind, past long awaited raindrops on arid red dust, past smoke blowing off embers under a Sunday-potjie, past the heavy smell of Zam-Buk in a Woolies queue, past the dew on the bright purple African violets in the garden, past the garlic butter spattered oyster mushrooms freshly harvested into a pan, past the police sirens wailing through the street corner, past the Rasta-neighbour and his chickens, past the sigh of silence just before closing time, searching for the Spirit of the Great Heart, under African skies…

84 Comments


de88 mình cũng kiểu nghe người ta nhắc hoài nên ghé thử cho biết, chủ yếu xem giao diện có dễ dùng không. Vào cái là thấy bố cục khá thoáng, không bị nhét chữ dày đặc nên nhìn đỡ mệt mắt. Mình thích nhất là cách họ chia nội dung thành từng khối rõ ràng, kiểu lướt xuống vẫn nắm được đang ở phần nào mà không phải kéo qua kéo lại tìm. Thanh menu đặt chỗ dễ thấy nên bấm qua lại khá nhanh, dùng vài phút là quen luôn. Màu sắc nhìn sạch sẽ, không làm quá, nên cảm giác nhẹ nhàng. Nói chung ấn tượng là trang canh lề gọn và các ô thông tin xếp…

Like

bongdanet mình mới ghé thử vì thấy bạn bè nhắc hoài, vào chủ yếu xem giao diện có dễ dùng không. Cảm giác đầu tiên là nhìn khá “thẳng”, mở ra là thấy ngay bảng livescore dạng cột nên lướt nhanh là biết trận nào đang diễn ra với tỷ số hiện tại. Mình không phải kiểu ngồi phân tích sâu, nên cái cách họ chia thông tin theo từng khối rõ ràng làm mình đỡ phải bấm qua lại nhiều. Có mấy mục như KQBD với lịch thi đấu đặt ngay tầm mắt, nên tìm cũng nhanh. Ngồi xem vài phút là quen tay, vì cái bảng phía dưới cập nhật realtime nhìn rất rõ ràng và dễ theo…

Like

xosoplus.com dạo này thấy bạn bè nhắc hoài nên mình cũng bấm vào coi thử cho biết. Mình không đọc kỹ nội dung lắm, chủ yếu xem giao diện có dễ xài không thôi. Vào cái là thấy trang làm khá gọn, khoảng trắng vừa đủ nên nhìn không bị ngộp. Mấy mục được chia theo nhóm rõ ràng, kiểu lướt một vòng là biết mình đang ở phần nào chứ không phải bấm tới bấm lui mới hiểu. Mình hay dùng điện thoại nên để ý cái menu, thấy đặt khá dễ nhìn, chuyển trang cũng nhanh. Thích nhất là cách họ trình bày theo từng khối thông tin thẳng hàng, nhìn phát nắm được ý chính, nhất là…

Like

vip66.mobile mình thấy mấy bạn nhắc suốt nên cũng bấm vô coi thử cho biết. Mình không chơi bời gì nên chỉ xem giao diện với cách họ trình bày thôi. Vừa vào là thấy chữ kiểu “Trang Chủ VIP66.COM Chính Thức” hiện khá rõ, nhìn phát biết ngay đây là trang chủ chính họ muốn nhấn mạnh. Kéo xuống thì bố cục chia thành từng khối nội dung riêng, nên lướt nhanh không bị rối mắt hay phải căng não tìm thông tin. Mấy mục quan trọng đặt ngay tầm nhìn, bấm qua lại cũng ổn, không kiểu giấu menu ở đâu đó. Nói chung mình chỉ xem vài phút mà vẫn nắm được nhịp trang, nhất là cái…

Like

sunwin dạo này thấy bạn bè nhắc hoài nên mình cũng bấm vào coi thử cho biết thôi. Mình không chơi hay đọc kỹ gì, chủ yếu xem giao diện với cách họ trình bày trang. Cảm giác đầu tiên là nhìn khá dễ thở, không bị nhồi nhét quá nhiều thứ một lúc nên lướt xuống cũng nhẹ nhàng. Mình để ý cái menu đặt chỗ khá dễ thấy, chuyển qua lại giữa mấy mục không phải mò lâu, kiểu bấm cái là ra đúng chỗ luôn. Mấy phần thông tin họ chia thành từng khối rõ ràng nên mắt không bị rối, nhìn tiêu đề là hiểu đang xem gì. Nói chung mình thấy ổn ở chỗ bố…

Like

Stay Up-To-Date with New Posts

Search By Tags

order whole cakes
a baker's café

📍 1 Meerlust Business Village, Corner of Meerlust and Lynnwood, Pretoria East     

 

✆  012 807 3099

Monday - Sunday:

07h00 - 17h30 (kitchen closes at 17h00)

Function Evenings:
By prior arrangement

  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black Twitter Icon
  • Black Google+ Icon
  • Black LinkedIn Icon

"A place where words like Loftus, shisa-nyama, braai, koeksister, melktert, bunny chow, springbokkie Jacaranda’s and the real makoya are all words synonymous with home-comings"

- Michelle Cronjé-Cibulka 

bottom of page